2009年9月22日星期二

我的晚餐

星期六从早上一直在想晚餐要准备什么当晚餐? 老公又在忙着做自己家里的地砖和补一些已有裂痕的墙壁。想了想还是煮了3 道


1)蒸肉饼--- 最简单的一道



2)干贝蟹柳小白菜


我本身很喜欢这道菜。因为我放了很多香菇还有干贝,所以很清甜。而平时不吃香菇的老爷,都会夹起香菇一起和菜一起拌来吃。还说:明天再煮! OMG

3)葱香煎鱼



买不到比较大的葱, 所以一倒入锅里炒就不见廖!不过味道还是有的, 我放很多很多葱, 平时可能只放几根,今天就需double!味道呢就是有点咸咸的, 很好跟饭拌来吃!

意外

今天, 很想再次的挑战昨晚上失败的chiffon cake, 家里的鸡蛋给我用完啦! 就带着儿子去家附近的mini market 买! 哪知就在mini market 的门口发生了车祸又下大雨真的是够衰的咯!我的车撞倒一个马来motor,我是在main road 而他是没看到我的车来就像直接向右转, 我的就在他的右手边啊!我一下车他就把我骂, 还好我够镇定! 我没有错, 就跟他大声过! 可能他看到我一个女人还带着这一个小孩,好欺负吧! 这样他就错啦! 他很不幸他遇上的是一个小辣椒咯! 再加上我再大声地当中, 我相信他肯定给我的马来语给吓倒了再加上我说我要report ! 这时的他更怕!一直在跟我说ampun maaf 啦什么的, 他要赔我又赔不了多少啦什么的!他说什么他只有100块啦, 又说什么他也很teruk 啦,这个那个的!我就是不管, 我就跟他说喷漆要200+ , 车牌要弄过, bumper 又要弄!

到最后我打电话给老公, 老公问问我跟儿子有没有事后, 他就说随便啦! 最重要我们没事!我再次的告诉那马来人, 竟然你说你那么严重我又不满意你的赔赏, 我们还是report好了! 他又不肯, 到最后他给了我rm 250 !



唉!总算有惊无险啦!我和孩子都没事!

2009年9月2日星期三

2009年8月31日星期一

我的cup cakes 成功啦!

这是我上个星期日失败的Mini Kaya cupcakes! 为什么我说失败呢? 不管味道的事哦! 不懂为什么,在它还是温温的时候吃, 很好吃! 一要下去, kaya就喷出来。不过一旦凉了以后, 不但表面比较硬而且外表很难看都沉了下去!

不甘心上个星期失败!这些都是这个星期日我再次挑战cupcakes的成功品哦 ! 第一个为大家介绍的是coffee & chocolate chips cupcake ( 我在论坛的hsling 的recipes) 这次的外表不但不会再凉以后沉下去, 而且味道一级棒哦! 一口咬下去, 巧克力浆就会出来。老公很喜欢这口味, 因为有淡淡的咖啡味, 而wallace 就不喜欢, 这是他说的:mommy, this one not nice !!! 唉!

反而, 这就成了他的最爱咯! 因为这是chocolate口味的,而且巧克力又带点苦上面还有chocolate chip , 所以他就说:mommy , yummy ! i like this !

2009年8月29日星期六

我的泰式晚餐

好久没煮泰式料理了!趁今天有那兴致有刚好有个transporter 的老板送了一条很大条的红鱼给我。一次过煮完整条鱼我们俩公婆有吃不完, 唯有分开两次来煮咯! 前几天用了鱼尾煮酸,今天就用鱼头来煮这道泰式咖哩鱼头咯!

老公对这道的评语是:赞!赞!赞 而我就开心到。。。。


再来就是这道泰式脆花肉咯! 拥有3 中味道在里头哦! 有点酸酸甜甜却带点辣! 很开胃! 也很适合当下酒菜哦! 老工也很喜欢这道哦! 而我更不用说啦! 我很喜欢酸酸辣辣的食物!

终结来说, 我的泰式料理没退步哦! 好开心哦!吃完这餐, 我可要吃药了!嘻!嘻!

2009年8月6日星期四

Nice Dinner

昨天晚上,去了老板家吃了一顿很传统的西班牙晚餐, 而且还是他亲自下厨, 连音乐也是他特别选music,wow 真的很有心思的一个晚餐啊! 。。。很喜欢他身上穿的围裙,是他太太的朋友为他画的。。壁虎。。
our chef for the special evening, Gracius.


第一道菜也就是我们的Appetizers : Potato Omeletteer 而且是吃到要完了才想到要拍照 ,哎呀忘了拍chips with cheese, chips with salmon



第二道菜Cream of mushrooom,里头还有carrots


再来就是我们的Main course Steak with the special sauce with pasta and in the pasta have nut


最后就是我们的dessert ..Cheese muffins from Corline & Red Dragon fruits from Evans



Chocolate from Spain ...which one should i choose, so difficult to choose lar.....finally i choose lavender...yummy!!! its really very nice cause not too sweet .

2009年8月2日星期日

我的小店开张咯

好开心哦!! 我的小店今天正式开张咯!! 欢迎各位去逛逛,购物购物哦!!

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不管是零售或是批发都可以! 想要大量的批发的可以私自留言给我!